240928今日の昼ご飯　週末土曜日は残り物整理で砂肝のキムチ炒め丼(^^)❗️

240928(土)  今日の昼ご飯

健食生活4年と89日目、土曜日の昼ご飯は砂肝と野菜のキムチ炒め丼でした。

週末土曜日は残り物整理で、水曜日に作った砂肝とピーマン、パプリカのキムチ炒めをご飯に乗せて丼にしました。量が少なめだったので煮卵も追加、セブンイレブンで買った半熟です😊

副菜も残り物で高野豆腐とかぼちゃの煮物と、ポテトサラダ。これで残り物3品が在庫一掃できました🤗
汁物は油揚げ入りわかめスープに、デザートはぶどうのマスカットと梨の豊水です。

梨は今シーズン初、甘くて瑞々しくて美味しかったですね〜。デザートのフルーツは必ず添えるようにしていますが、果物でも季節を感じることができます😊ごちそうさまでした😋