記事一覧
ノッポのほっぺた24
ノッポのほっぺた24
ノッポの老後
日本一周旅行だ
関西から周り回る
楽しむ、
奥さんも同行します。
行きたい所山ほどある
るるふ、を片手に行こうと思っています
三脚と一眼レフカメラをもち、
記録を残す
ラーメン、焼き肉、麺類、ホテルビュッフェ。
演劇、個展、温泉。
節約するとこは、する。
使う所は使う。
有意義な旅にしたい。
旅立ちます。
行こっか、出発進行。
ノッポのほっぺた23
ノッポのほっぺた23
ノッポの奥さまは料理がお上手、
得意料理はカレー、シチュー
だいたい、決まっていて。
金曜にカレーを起きて昼ご飯、夜ご飯。
カレー三昧です。
月曜はシチュー昼ご飯、夜ご飯です。
これは決まっています。
この2つ美味しすぎて、
ノッポはいつも、ほっぺた落としてます(^^)
コレがノッポ家のヘビーローテーションです。
ノッポのほっぺた22
ノッポのほっぺた22
最近ゲームを始めました、ノッポです
スイッツのサッカーゲームです、
だいたいルーティーンは
朝はバラエティ番組をみて、
散歩、風呂、そしてサッカーゲーム
という感じ、
奥さんもたまにサッカーゲーム一緒にする
なんか、最近ゆっくりしてるな
昼は卵かけご飯、
そしてコーヒーですが。
夕方は風呂あがりに
清涼飲料水で、スッキリ
アクエリっす、だいたい
ノッポのほっぺた21
ノッポのほっぺた21
飲食を経営して、
これからは何をしようかと、悩むノッポ
散歩して、健康を保ち、
いつもと同じコンビニ、喫茶店。
で、ドリンク補給。
片道1キロ。
電子マネーにチャージを5000円
コンビニはカフェオレ、喫茶店はエスプレッソ
を飲んで帰る
雨の時は、家で映画を鑑賞
だいたい15時00分くらいからかな
スマホ1つと現金5000円
合わせて10000円
ノッポのほっぺた20
ノッポのほっぺた20
今日は、ダイヤが好きな歌手のライブが、
京都で開催されるとのこと、
勿論チケット購入済み、
はしゃいできます。
レッド店を頼みます。
助っ人にノッポの奥さん呼びましたので
申し訳ないが遊んできます。
ロックです。
楽しみ、行くのは２回目だな、
ガヤガヤ
二階にあがり。
始まる
一曲目は、
タイトルは、ハダシのロック
ドラマの挿入歌だな。
乗るな
ノッポのほっぺた19
ノッポのほっぺた19
いらしゃいませ、
いらしゃいませ
ゾロゾロ
着席っと
ご注文はなにになさいますか？
ロースT（ロース定食）
ロースT
ステーキT
ハンバーグT
ハンバーグT
ステーキT
ハラミT
ハラミTカルビT
.......
かしこまりました。
ぴ
ここの1号店が、
あー、
野坂さん（ノッポさん）
がロースがうまいから食べてみて、
と。
ふ～ん
ノッポのほっぺた18
ノッポのほっぺた18
今日は、地域の飲食店の集まりに行ってきました。
話は地域活性化について
スーパーを見ているとよく分かる、
扉から順番にお客様は歩いていかはります。
市場からランチ、遊び、ディナー？
帰るか？
みたいな、
ゲームセンターであったり、カラオケ、
映画館、
お惣菜屋
などなど
朝動いて、食べてばっかりいられないし。
スパがあるとテンションは上がりますわな。
ノッポのほっぺた17
ノッポのほっぺた17
1月末、
ノッポさんに2号店に試食に来てもらい、
感想を頂こうと、
皆集まった。
なるほど。
焼き肉屋のランチタイムをイメージし、
150gを基準にしてると。
売りはロースで。
お一人様もきやすく。
カウンター多めか、
まずロースちょっと頂こうか。
パクパク、モグモグ。
うん美味いし、タレは自家製？
そうです。甘めと、ピリ辛。
の2種類です。
ノッポのほっぺた16
ノッポのほっぺた16
さ、さ、さーさ、
正月も明け、
1月6日始まりですね。
まあ、1月末には、
2号店をオープンします。
雇い店長には、ソムさん。に。
従業員には、インさん、
たまに、私、ダイヤが。
助っ人に。
まあ、まだ２週間あるのて、
決まっているのは、ランチのみ、っと
営業時間を長く
11時00分〜15時00分
気をわず、楽しく行きましょう。
ハンバーグ
ス
ノッポのほっぺた15
ノッポのほっぺた15
クリスマス、
土曜日。
ディナーのみ、
明日は、休みにしてます。ので
頑張って行きましょう
はい
オーダー7（ステーキ）
オーダー7
オーダー8（ハンバーグ）
オーダー12（ラーメン）
ワインお願いします
すぐ時間がたったな
最後のお客様、
ご来店ありがとうございます
また、お願いします🙇
あー。終わった。
ソムさん（ソムリエ）
さかさん
ノッポのほっぺた14
ノッポのほっぺた14
本日はクリスマスイブ、
お客様に最高のサービス、料理を
肩の力抜いて、
頑張りましょう、
はい、
た、た、た、た、
バタバタバタバタ
オーダー8（ハンバーグ）
オーダー12（ラーメン）
ワインお願いします。
お願いします。
お客様どうぞ、
ふわ…
わー
ごゆっくり。
オーダー7（ステーキ）
オーダー8
ワインお願いします
日が沈み。
冬だ
ノッポのほっぺた13
ノッポのほっぺた13
10月、11月、12月、
になり
寒くなってきました。
洋食ですが、
ラーメンみんな大好きラーメン、
をメニューにいれたい。
曜日げんていでも、
金曜のランチ限定で。
洋食屋が作るラーメン。
どうでしょうか、
高くはなりますが、
中華麺にフカヒレと、
フォアグラ適度に。
3000円。 税込みで
フカヒレ、フォアグラは美味いし、
醤油ベース
ノッポのほっぺた12
ノッポのほっぺた12
来たよ来たよ。
応募が、
10件きたか、
とりあえず締めて。
明日から面接開始します
てぃんとーん
てぃんとーん
面接開始します
ふむふむ
元飲食店、正社員で、
ふむふむ
元ソムリエで、
ふむふむ
フリーター、飲食に興味がある、
ふむふむ
元バーテンダー
酒屋で、10年間働いていた。
某ステーキやで、アルバイトを、
どうですか？（レッド
ノッポのほっぺた11
ノッポのほっぺた⑪
12時00分
到着、
いい匂いがする。
焼き鳥と、米炊いてるな。
顔が上がるわ
いい匂い。
ちょっと待ってくださいね。
お品書き置いてあるので、
順番通り行きます。
①冷奴
②唐辛子
そして③の焼き鳥
どうぞ。
いいね。
飲み物はどうされます。
赤で、
わかりました。
ハンバーグ、
銀シャリ
ハーケンダッツストロベリーで。
ワインのタ