甘みは甘酒だけ。お砂糖も生クリームもなしで濃厚、ピスタチオアイスクリーム
お砂糖も乳製品も使わずに
濃厚でリッチなアイスクリームができました。
生のピスタチオをペーストにして
たっぷりと加えています。
甘みは甘酒のみ。
お砂糖、甘味料は使っていません。
ピスタチオ風味が出るように
ピスタチオペーストをたくさん入れました。
ピスタチオのコクが加わり
まるで生クリームが入っているかのような濃厚さ。
お砂糖だけでなく、乳製品や卵を使っていないので
消化に良いアイスクリームです。
一緒に盛り付けた白いアイスクリームは
プレーンの甘酒アイスクリーム。
混ぜて食べても楽しめました。
簡単につくれる。
おいしい。
栄養がある。
消化がよい。
（身体の負担にならない＝太りにくい）
見た目が華やか。
気分があがる。
そんなスイーツが好きです。
そんなスイーツを広めたいと思います。
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