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梅ガール⑤梅流しでデトックス

梅流しってご存知ですか?

梅農家の梅ボーイズが、Xで紹介していたデトックス料理です。

材料は梅干しと大根と昆布とお水を煮るだけで、梅干しは崩さずに煮ます。そして、いただくときに梅干しを崩しながら食べます。



お腹がすっきりしなかったのでたくさん作り、昨夜と今朝食べてみました。

すると、どうでしょう。
お手洗いでデトックスを感じました。詳細をお伝えしたいけれど、自粛することにします。笑

お正月にリズムが作れなかった方や、便秘ぎみの方にお試しいただきたいです。

大根は身体を温めるので、冬の定番にしたいと思いました。


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