梅ガール⑤梅流しでデトックス
梅流しってご存知ですか?
梅農家の梅ボーイズが、Xで紹介していたデトックス料理です。
材料は梅干しと大根と昆布とお水を煮るだけで、梅干しは崩さずに煮ます。そして、いただくときに梅干しを崩しながら食べます。
お腹がすっきりしなかったのでたくさん作り、昨夜と今朝食べてみました。
すると、どうでしょう。
お手洗いでデトックスを感じました。詳細をお伝えしたいけれど、自粛することにします。笑
お正月にリズムが作れなかった方や、便秘ぎみの方にお試しいただきたいです。
大根は身体を温めるので、冬の定番にしたいと思いました。