#キタアカリ
家庭菜園日記📓(じゃがいも掘り🥔✨)
3月に植えたじゃがいもが、ついに収穫の時期を迎え、
6月22日、梅雨入りギリギリになりましたが、じゃがいも掘りをしました🥔✨
今回は、急遽種芋を買い直したため、浴光催芽はせずに植えてみましたが、問題なく発芽し大丈夫でした♪
収量も大きさもいい感じ👍
今回はそうか病で表面がざらついてしまいましたが、皮を剥けば問題なし⭕️
早速、茹でてじゃがバターにしたり、ジャーマンポテト、じゃがいもの天ぷ
定植から約3週間で、じゃがいもの芽が出てきましたー🌱✨
今回、浴光催芽はせず植えてみましたが、今のところ順調そうで良かったです🎵
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じゃがいもの収穫!!
今週辺りから梅雨入りしそうな感じがあったので、その前に!と、昨日はじゃがいも掘りをしました☆
今回植えたのは、「キタアカリ」と「インカのめざめ」の二種類。
昨年は、ソウカ病で表面がザラザラしてしまったのですが、今回はツルツルのいい肌質☆
子供たちも「大きいねー!」と、はしゃぎながら掘ったり運んだりお手伝いしてくれました☆
キタアカリはじゃがバターで、インカのめざめはフライドポテトにしていた