お義父さんが長女のために真心込めて育てたもの　～農業体験３、４日目～

前回の記事はこちら⇩⇩⇩

今週も畑に行ってきました！

実は先週も行ってたので３週連続です！

早速お野菜たちの近況報告をしたいと思います^^

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先週は、
お義父さんが４歳の長女のために
大事に大事に育ててくれたものを
収穫させていただきました！

赤くて粒がたくさんあり、

甘くて子どもはみーんな大好きな・・・

そう、イチゴです^^

とても綺麗で
立派なイチゴです。

イチゴは甘いから
野生動物に狙われて
何度も食べられたそう…

それでもお義父さんが
長女のために外敵対策をしてくれて・・・

何とか長女と一緒に
いちご狩りをすることが
できました！

お義父さん曰く、
「一番苦労して育てた」と。

平日の夜に、
１０粒ぐらいのイチゴを届けに
車で３０分かけて
来てくれたこともありました。

この日は５０粒くらい採れたかな？
大収穫でした！

お義父さんの想いが詰まった
真っ赤なイチゴ。

あまくて、ちょっぴり酸っぱくて
とてもおいしかったです^^

１０ヶ月の次女も丸かじりで
食べました！
長女に負けず劣らず
バクバク食らいついていました（笑）

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そして、
苗を植えたお野菜たちは
順調に成長^^

まずはトウモロコシ。

先週の雨風で
倒れてしまったそうです。

土を寄せて
倒れないように
固定してありました。

これはパプリカ。

もうすぐ花が咲きそうです。

ナスは花が咲きました。

ナスは暖かいのが好きだから、
こうして袋で風除けを作るそうです。

こちらはミニトマト。

もうすぐネットに届きそうなくらい。

ジャガイモ。

葉がかなり広がってきました。

２週間前に種から植えた大豆は…

しっかり発芽して、
本葉が出ています！

こうして真っ直ぐ並ぶと、職業柄
「キレイだなぁ。かわいいなぁ」
と思ってしまいます^^;

３月に植えて
種から育てているニンジン。

だいぶ葉が大きくなってきました！

範囲は狭いですが、
来るたびに草むしりをしているので
他の野菜より愛着がわいています^^

甘くて美味しいニンジンに
なってほしいです。

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お義父さんが育てている
スナップエンドウ。

白い花がかわいらしい^^

長女と収穫しました。

子どもの手でも簡単に取れるので
長女が気に入って収穫しています^^

調理する時に
房のスジを取らないと
舌触りが悪いです。

でも、頑張って下処理をすれば
苦味などまったくない
自然の甘さが詰まった
スナップエンドウを食べられます！

同じく畑で収穫した
レタスの上に乗せて、
サラダで食べたり
シンプルに塩と油で
和えたりするのもオススメです！

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お日様の日差しと雨のおかげで、
ぐんぐん成長している
お野菜たちでした！

週に一度しか行けないけど
すくすくと育つお野菜を見て、
僕も元気がわいてきます。

自然に癒されているせいか、
日曜日の夜も明日が憂鬱な
気分にならないんですよね。

収穫した野菜を食べて
「おいしい〜！」って
心もお腹も満たされています^^

自然の恵みに感謝です！

次回の畑も楽しみにしています^^

＊僕が農業に興味をもった理由は、こちらの記事からどうぞ⇩⇩⇩