唐辛子まだ収穫できてます
おはようございます!
ぶどうとピーカンナッツの農家×麹マスター目指し中の江口花実です!
韓国唐辛子、とっくに収穫時期は終わっているのに
まだまだ元気に実がついています😳
そんな唐辛子を乾燥させて、粉末にしたら
麹キムチを作りました❤️
漬けたら、待たずしてすぐ食べられるし
匂いを気にせずいつでも食べられます😊
無農薬で自分で作った唐辛子だから
安心して食べられる。
麹もてづくりで、酵素いっぱい。
てづくりに溢れる日々は
心が満たされて
自己肯定感が上がります🧡
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