麹調味料を捨てた我が家

おはようございます！
ぶどうとピーカンナッツの農家×麹マスター目指し中の江口花実です！

砂糖も〇〇の素も捨ててしまった我が家😂
どうやって味付けしてるの？

やっぱり最初は
"避けたいから使う量は減らしてるけど、なしにすることはできないから･･･"と中々捨てられずにいました。
また"調味料が揃ってないと、夫に何か言われるかも･･･"っていう心配もありました😟

でも、麹を使えば
色んな調味料に代用できることを知った私は変わりました！
今まで避けていた料理（例えば、砂糖をけっこう使うすきやき）も、
避けていた調味料を使わず作れるようになったので
捨てられなかった調味料は、本当に不要な調味料になりました😉

夫にも"砂糖の代わりに甘酒使ってみて"と渡したら
意外と快く使ってくれました☺️
そして代用してももちろん美味しい😋！！

そこで
捨てられなかった調味料とはサヨナラできました👋

今ではうちには砂糖はもちろん、添加物が気になる〇〇の素や焼肉のタレもありません😊

その結果夫にごはんを作ってもらうとき
ダークなわたしが現れてしまうことが
なくなりました✨
心の底から夫に感謝の気持ちが湧くし、
"人に作ってもらったごはんおいしい〜"
と毎度感動します🥹

今、家族に作ってもらうごはんの
添加物が気になってる方は
ぜひ一度捨てちゃってください🗑️

"でも代用方法知らないから捨てられない！"
という方は、ぜひ私のレッスンにお越しください☺️

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