テイクアウト専門店やデリバリー専門店、ゴーストキッチン、デリカ＆惣菜店など、中食ビジネス経営のノウハウや異業種からの新規参入、設立・開業についてのポイントを更新しています。
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フードデリバリーマーケットの考察と攻略法～ポータルサイト活用によるプロモーションのポイント～
フードデリバリーマーケットの考察と攻略法
～ポータルサイト活用によるプロモーションのポイント編～
皆様こんにちは、
フードビジネスコンサルタントの小林です。
前回はフードデリバリーマーケットの考察と攻略法
ポータルサイト活用における商品開発・ブランド開発
について解説しました。
※本記事をお読みになる前に、前編もご覧ください。
今回は、ブランド・商品を開発した後の、
ポータルサイト活用による
フードデリバリーマーケットの考察と攻略法～ポータルサイト活用における商品開発・ブランド開発編～
フードデリバリーマーケットの考察と攻略法
～ポータルサイト活用における商品開発・ブランド開発編～
こんにちは、フードビジネスコンサルタントの小林です。
緊急事態宣言の延長やまん延防止策の適用範囲拡大で、
飲食店を中心に実店舗ビジネスでは苦戦を強いられていますが、
フードデリバリーは依然好調に推移している店舗が多い状況です。
フードデリバリーのプラットフォーマー「出前館」も、
利益面では大苦戦