【日記】うちのお砂糖事情
何年もこのお砂糖を使ってきました。
健康に気をつける以前から、白砂糖の味は苦手で、
結婚して自分が料理することになってからずっときび砂糖を使っていました。
ところが、最近黒糖にハマり、
ヨーグルトやパンケーキにトロリとかけては
「美味い😋」
とすっかりこの味になれてしまいました。
黒糖はイオンで塊や砕いた荒い粉末タイプのを買って、
お鍋で溶かしたり、レンジでチンしたりしてトロッとさせてます。
イオントップバリュ商品は、きび砂糖も扱っていて、そちらも試してみましたが、近所のイオンスタイルでは扱わなくなったため、
三井製糖さんのきび砂糖に戻ったところ、
「ん？甘さにカドがある…」
と感じてしまい、
一度引っかかったら気になって仕方ない😭ので、
今度はトップバリュのてんさい糖を試すことになりました😊
パッケージにあるとおり、
「まろやかな甘さ」
です。とても食べやすいお味です。
ただ、まろやかでも、お砂糖なので入れすぎ食べすぎには注意したいと思います⚠️
普段、糖質には気をつけていますが、
これからも、レシピ（毎日クックパッド使用）にある分量の半分を心がけて、
甘さに慣れない身体を作っていきます！
では、また明日＼(*⌒0⌒)♪