🌱カイワレ君の晩酌6
どうも。
🌱カイワレ君です！
久しぶりの晩酌記事やで。（笑）
今回のメイン食材は、１００均で入手しました。
手軽に作れるおつまみを軽く紹介していますので、もしよかったら見ていってくださいね〜😊🌱
ベビースターとオイルサーディンとコーン缶を買いました。
塩昆布ガリバタコーン。
ペペロンチーノ風の味付けにしていく。
ちょっと水煮に近いね。
そこそこ塩味が効いていてそのままでもツマミになりそう。
オイルサーディンがフツフツしてきたら、刻みニンニク、刻み青唐辛子を投下。
じっくり、青唐辛子とニンニクの旨味辛味を抽出して出来上がり。
ペペロンチーノ風オイルサーディン。
天ぷら粉があったり色々カオスだが、なんとなくそれっぽい物が出来ればええんやで。
別に店じゃないし。
ちなみにソースはとんかつソースな？（笑）
お好みソースなんか持ってるわけない。
本当は皿にのせないでフライパンから食べた方が、もんじゃ焼きは美味しいけど、ゆっくり食べたいから皿にのせた。
立ち食い疲れる…😮💨。
餅がモッチモチで伸びるのでチーズみたい。
やっぱりもんじゃ焼きに餅は必須やね。
味もベビースターから鶏ガラ系の旨味とか出るので中々良い味している。
とんかつソースとは思えない味である😤
これも唐辛子がピリッとして美味しい。
ニンニクを適当に切ってあるので、ニンニク自体もツマミになる。
後、塩とか何も味付けはしてないが中々濃い味である。
こちらはもちろん美味い。
普通にバターコーンが美味いので、そこにニンニクと塩昆布を足して不味くなるわけないのである😤
味付けは塩昆布だけだが、良い味だ。
少し醤油を足しても、バターと相性が良いので良いかもしれないね。
なにはともあれ、中々美味しい食事だった。
結構、１００均って色々良いツマミが売ってるので見てまわってみてね。
ここまで僕の晩酌を見てくれてありがとうございました。
以上！🌱カイワレ君でした🌱👍
いいなと思ったら応援しよう！
