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haruyo【簡単レシピ】【フードエッセイ】【おうちごはん】

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忙しくても、食事をおろそかにしていると、健康を損ない、後悔する事になりがちです。簡単レシピをご紹介します。簡単、体に良さそう、継続できそう、をコンセプトに、料理が得意でない私が作…
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フードプロセッサーで「大根おろし」🎵

👆今日は、フードプロセッサーを使って「大根おろし」を作ります。 〈作り方〉 ①大根を洗っ…

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1年前
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今日のおうちごはん。
元気が出ない日のお助けメニューは、
「野菜スープ」か「肉と野菜の蒸し焼き」。
野菜スープにはご飯を入れて、トマトジュースやカレー粉で、
肉野菜の蒸し焼きはお好みのタレで、味を変えていただきます。
家のレシピ（味は⁇）はharuyo「レシピ」にあります。

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1年前
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📝今日のおうちごはん🍚5/30：試作

👆今日は、「洋風野菜スープ」です。 ✦お椀にご飯をよそり、その上にスープをよそって、 雑炊…

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1年前
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今日のお昼は豚小間で生姜焼き。
いつもと違うのは、お肉の種類と、肉を焼いた後のフライパンで玉ねぎを炒めて、残ったタレで味付けして、肉の横に添えた事。
玉ねぎの栄養がブラスされ、フライパンの汚れも落ちて、一石二鳥。
写真の手前が玉ねぎ（紫玉ねぎ）です。

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1年前
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レンジで「炒り卵」🥚

👆電子レンジで「炒り卵」を作ってみました。 〈材料〉（1人～２人分目安） ○卵：１個 （A）…

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1年前
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📝『スパニッシュオムレツ』🥚5/27🖍️フードプロセッサーでみじん切り🖍️手作りソー…

👆今日は、「スパニッシュオムレツ❓」を作ってみました。 ✦玉ねぎとにんじんはフードプロセ…

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1年前
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久しぶりに「紅白なます」

👆暑くなってきたので、さっぱりとした酢の物が食べたくなり、 久しぶりに「紅白なます」を作りました。 ～「紅白なます」～ ココをクリックしてください。作り方のページに飛びます。 〈感想〉 😊家族の感想は、 「お店の味、旅館の味だね。」「おいしいよ。」でした。 🧑‍🍳6時間くらい置いたので、 味がしっかり染みていました。 🧡読んで下さりありがとうございます。 この他にも、簡単レシピを掲載しています。 お時間あればご覧ください。 haruyo「簡単レシピ」　で検索できます。

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今日のランチは、とろろご飯と、ほうれん草のソテーです。
作り方は、haruyo「簡単レシピ」でご覧ください。

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1年前
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フードプロセッサーで「とろろ」

👆フードプロセッサーを使って「とろろ」を作りました。 〈作り方〉 ①長芋の皮をむき、厚さ…

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1年前
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📝今日のおうちごはん🍚5/21：試作

👆今日は、「そら豆ごはん」を作りました。塩加減が課題です。 〈材料〉 ○米：３合 ○そら豆…

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1年前
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📝今日のおうちごはん🍚5/20

👆本日のランチは、「ニラ玉炒め」📝と「鶏ささみの酒蒸し」と「野菜サラダ」です。 👆今回は…

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1年前
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📝『小松菜の煮びたし』🎵

👨‍🍳小松菜が売り出しだったので、今日は「小松菜の煮びたし」を作ります。 〈材料〉（４人…

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1年前
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今日のおうちごはん📚お肉料理まとめ🖋️5/17

👆「その日、その季節に、近くのお店に並んでいる食材で、できるだけシンプルな手順で、使う鍋…

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1年前
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今日のおうちごはん🍞5/15✨

👆朝食は「卵パン」にしました。 《感想》🧑‍🍳 ✦調味料はマヨネーズだけですが、シンプルなおいしさです。 ✦パンを三角に折って、卵をはさんで食べるとこぼさず食べられます。 ✦マッシャーを使うようになってから簡単に卵パンを作れるようになりました。 このマッシャーは以前にセリアさんで購入したモノです。 丸みを帯びた形で、持つ手にも見た目にも優しいつくりです。 🧡読んで下さりありがとうございます。 この他にも、簡単レシピを掲載しています。 お時間あればご覧ください。 haruy

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