うちでできた苦瓜ちゃんです。白いゴーヤは日本ではあまり馴染みがありませんが、台湾ではよくお料理に入ってるのを見かけました。緑のより少し密度が薄くて切ると緑のより柔らかい感じ？苦味も薄め。スープとか炒め物に合いそうです。近くに植えたらハイブリッド型ができてしまいました、、。