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本
あ～これは良いレシピだ！いつかやってみて～～！と感じた「他の人」の料理記事を勝手にまとめていきます。オススメの記事がありましたら是非教えてください！
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かにへー

#イカ

ケイチェルおじ

ケイチェルおじ

ホタルイカのピラフ

ホタルイカのピラフ

やあ、みんな。ケイチェルおじだよ。

毎月10日はイカの日🦑 今月もイカの日がやって参りました！

これまでのイカの日は、スルメイカを２回、ヤリイカを１回取り上げてきたけど、今月は第三のイカ、ホタルイカに挑戦だ。

ホタルイカって美味しいよね。おいたん、ホタルイカは富山に行ったときに食べたし、沖漬けのお土産なんかもらったりして何度か食べたことあるけど、自分で料理したことはなかったかも。

ホタル

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今井真実　MAMI IMAI /料理家

今井真実　MAMI IMAI /料理家

ありそうで無かった！わたがコク旨ご馳走「いか鍋」が出来ました！

ありそうで無かった！わたがコク旨ご馳走「いか鍋」が出来ました！

ありそうであまりポピュラーではないなあと思い、以前作ってみたところ衝撃的に美味しかった「するめいか」を使ったお鍋。
この度、レシピ化したので、まだまだ続くお鍋の季節にぜひ！

するめいか１パイを準備します。わた付きのものを選んでください。
※イカは、お魚屋さんやスーパーの売り場でもさばいてもらえたら、頼んでもらって大丈夫ですよ。その場合「わたも使うので入れてください」とお伝え下さいね。

さばいて

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