あけましておめでとうございます

おっさんの雑飯0126

皆様あけましておめでとうございます。
今年も何卒よろしくお願い申し上げます。

米無し生活２１日目。

とりあえず

鏡もち風だんごねこ。

昨年のだんごのゆきだるまもどきを伴侶が喜んでくれまして。
めちゃくちゃ嬉しいコメントなんかも頂戴したり致しまして。

やる気その気がむくむくと。

そういえば正月飾りなんて今は苦しくて買えないからなんにもない。
なんかひとつ、それっぽいもの自作してみよう、ということで。

あの回の苦労を忘れた間抜けなおっさんは再び七転八倒するのです。

年末の回でちょこちょこ触れてた試作は全てこのだんごねこ関連。
色付ける食材探しとかあれこれもろもろ。
ちゃんと食べられるように作りたかったんでちょっと頑張りました。

ふははどうだ。
これ、
ずんぐりむっくりしたおっさんがちまちま作ってんだぜ？
きもちわるいだろう？

まあでも結果、
とりあえず伴侶が喜んでくれるものが完成したのでよし！てことで。

こいつに見守られつつ、

今年最初の食事は雑雑煮でございます。

炙った切り餅。
レンチンの小松菜。
薄いめんつゆと片栗粉で下拵えした鶏もも肉。
顆粒だしのつゆ。

餅だけは直前に炙りました。
あとは昨日までに用意しておいたものをぽぽぽんと組み合わせただけ。
至極単純、あっさりめです。
雑が二回は誤字にあらず。

いろいろ世知辛いままな状況ですが、めげずに今年も頑張らねば。

それではまた次回。