世界大会への挑戦 ティラミス編 #8 / The World Trophy of Professional Tiramisu' FIPGC 2023
大会に出品するクラシックティラミスを試作。
予選の際はベーキングディッシュに作るだけだったんですが、本戦はそれにプラスしてディスプレイとしてグラスなどに盛り付けるようになります。
折角のイタリア大会なのでイタリアのメーカーのカクテルグラスをチョィス。
大会に出品するクラシックティラミスを試作。
予選の際はベーキングディッシュに作るだけだったんですが、本戦はそれにプラスしてディスプレイとしてグラスなどに盛り付けるようになります。
折角のイタリア大会なのでイタリアのメーカーのカクテルグラスをチョィス。