お茶好きにオススメしたい激推しクッキーのはなし🫖✨
みなさんこんにちは!紅茶紳士のいろはです。
つい最近購入したお茶のクッキーがとってもおいしかったので紹介します✨
京都のお茶専門店7T+さんから販売されている【日本のお茶9種のクッキー】
このクッキー…ただのお茶クッキーではありません!
個性的なお茶をふんだんに使用した唯一無二の米粉クッキーなんです!!!
素朴でいて上質。そして新しい。
今までになかったお茶のクッキーここに爆誕!
激推しです。
缶もカワイイ🤣
フタを開けると……
ふわぁっ……!と立ち昇るお茶の香り……!!
ラインナップがほんとにおもしろいんですよー!✨
・和紅茶べにふうきクッキー
・天日干し茶クッキー
・白麹発酵茶クッキー
・和烏龍茶クッキー
・親子ほうじ茶クッキー
・深蒸し煎茶あさのかクッキー
どれもこれもお茶の個性がしっかり表現されていて素晴らしいクオリティでした!
個人的お気に入りベスト3を発表すると…
第3位 茶炭入り京番茶ショコラクッキー
中央に鎮座するお花型真っ黒クッキーがこの京番茶ショコラクッキー。
とにかく超超スモーキー!
そもそもスモーキーなクッキー自体がなかなか斬新。
それでいておいしい。
京都の炒り番茶の持つスモーキーさと、ショコラの甘みが全く新しいハーモニーを生み出しております。
7T+さんらしい尖ったクッキーに仕上がっておりました。
第2位 さえあかりピーカンナッツショコラ
旨味が強い『さえあかり』を使用した宇治抹茶を纏ったピーカンナッツショコラ。
とにかく旨味がすごい!
抹茶本来の濃厚な旨味にピーカンナッツのロースト感とショコラの甘みが絶妙にマッチング!
外はとろり。
中はカリッと。
抹茶スイーツ好きには是非とも試していただきたい一品です。
第1位 阿波晩茶和三盆クルミ
優勝です…!!
もうキロ単位で買いたい。
めちゃくちゃおいしい。
無限に食べられる極上のスイーツ!
無形民俗文化財にも選ばれた徳島県が誇る後発酵茶である『阿波晩茶』に、同じく徳島で伝統的な製法でつくられる砂糖である『和三盆』をマリアージュ。
阿波晩茶のほのかな酸味と奥深い味わい。
そこに和三盆の持つ洗練された品格のある甘み。
くるみの食感と香ばしい香り。
それらが絶妙なバランスで成り立っており、もう止まりません!
かなりマニアックなお茶のクッキー。
お茶好きにはぜひ一度試していただきたい商品です!
7T+さんの店舗販売も開始しているそうなので、気になる方はチェックしてみてください✨
ここまでご覧いただきありがとうございます。
いろはてした!
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