スコーンとクロテッドクリームで至福の時間🫖✨
みなさんこんにちは!紅茶紳士のいろはです。
紅茶に合う最高のお供といえばなんといってもスコーン。
自分でつくる自分好みのスコーンもいいですが、お店のスコーンもやっぱりおいしい!!
お店ごとにガラリと違う個性のスコーンを楽しめるというのも魅力のひとつ。
今回はたびたびリピートしているロダスさんのスコーンを購入しました。
ロダスといえばクロテッドクリームですが、スコーンもおいしいんですよね。
どちらかといえばパン寄りのスコーンだと僕は感じますが、素朴な感じがなんだか落ち着く…
定期的にラインナップが変わる点と、スコーンの大きさが特徴的!
・キャラメルくるみ 右
・ハートチョコスコーン(バレンタイン限定) 左
ふふふふふ。
幸せです。
紅茶とスコーンとクロテッドクリームがあればエネルギーはチャージできるのです。
クロテッドクリーム…
それは紅茶好きを魅力する魔法のクリーム…
人は、スコーンをおいしく食べるためにクロテッドクリームをつけるのか
それとも、クロテッドクリームを食べるためにスコーンを食べるのか
もはやどちらなのかわからなくなります…。
たっっっぷりとクロテッドクリームをのせて
ひと口食べるともう最高。
さらにミルクティーを流し込めば、
そこはまさに桃源郷。
紅茶とスコーンとクロテッドクリームの極上のマリアージュを堪能できます…。
今回はアッサム紅茶に、低温殺菌牛乳を加えてミルクティーにしました。
サラリとしたミルクティーを飲みたいときは低温殺菌牛乳がおすすめです。
スコーンをあたためる時はアルミホイルで巻いて、オーブンで温めるとさらにおいしいですよ!
みなさんもぜひスコーンとクロテッドクリームで最高のティータイムをお過ごしください!
ここまでご覧いただきありがとうございます。
いろはでした!
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