余ったポテサラをハムで包んで、衣つけて揚げた！以前、ポテサラコロッケみたいなもの作ってみたいとは言及したけど…。お肉等も入れずに、ポテサラをそのまま包んで揚げた方のが個人的には好きかも！(写真+5個の計12個できました！)これからも、ポテサラ余ったらやろーっと！