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新春お寿司の盛り合わせ 熟成シャンパンの妙味

ヌーボーじゃない方のボジョレー チャンジャとの意外で素敵な相性

くら寿司テイクアウトまぐろ軍艦三種盛り 痩せた土地で地中深くから根が吸い上げるミネラルの力がヌーボーに宿る

はま寿司炙りうなぎ ボルドー熟成酒にはこれだった

くら寿司で夕食の小一時間後に再度お寿司は熟成中トロと漬けマグロ 樹齢30年超の凝縮ヌーボー

くら寿司あわびにぎり ステンレスタンク発酵でアロマ豊かな白のヌーボー

オーストリアへ妄想ワイン旅行

江戸前寿司とオーストリアワイン