オーストリアへ妄想ワイン旅行
こんにちは。全世界12ヶ国のワインを扱うインポーター【アルコトレード】です！
今年も海外旅行どころか、外食でワインを楽しむことができないなんて...
(☍﹏⁰)｡
そんな時期にお送りしている【妄想ワイン旅行シリーズ】
イタリア→フランス→スペイン→スイスの旅の次は【オーストリア】に到着です。
オーストリアのイメージは
音楽の都市ウィーン、オペラ鑑賞、モーツアルト、サウンド・オブ・ミュージック、ハプスブルク、シェーンブルン宮殿、シュニッツェル、カフェ、ザッハトルテ、アルプスの大自然などなど
文化的に洗練されたイメージを持つ方が多いのではないでしょうか？
固有品種のグリューナー・フェルトリーナーによる辛口の白ワインが、ここ15年ほどで随分有名になりました。軽やかなものから濃厚なタイプまであります。赤も、ブラウフレンキッシュ、ツヴァイゲルトといった固有品種があります。
全世界12ヶ国のワインを扱うインポーター【アルコトレード】のオーストリアワインをご紹介します。
Carnuntum（カルヌントゥム）にあるワイナリーの
＜Markowitsch（マルコヴィッチ）＞
1955年 設立。ゲルハルト・マルコヴィッチが代表を務める家族ワイナリー。カルヌントゥムのテロワールや品種それぞれの個性を純粋に表現するべく、現代的な醸造施設を建設や栽培の研究を行い、品質を年々向上させています。この地域全体に貢献することを重視しているため、リーディングカンパニーとしても位置づけられおり、国際的にも高い評価を得ています。
Neusiedlersee（ノイジードラーゼー）からは
＜Elfenhof（エルフェンホーフ）＞
1642年 設立。面積：50ha ノイジードル湖西岸に位置し、緩やかな南東向き斜面の畑は晩夏と初秋に温度差が感じられ、オーストリア・ワインを語る上で欠かせない良質なグリューナー・フェルトリーナーや、ブラウフレンキッシュが育ちます。ワイナリー名を直訳すると「妖精の庭」を意味します。
シュニッツェルをはじめとしたオーストリア料理ともいいですが、
実は幅広く合わせられるオーストリアワイン。
こちらの投稿もご覧ください。
江戸前寿司とオーストリアワイン
昨年9月から11月にかけて開催した「”Austrian Wine Time!” キャンペーン2020」
弊社マーケティングの井澤妙峰（イザワミミ）が出演いたしました。
「オーストリアワインと江戸前寿司のペアリング」ウェビナー
ぜひお寿司をはじめとした和食とも楽しんで頂きたいですね！
みなさんのアルコトレードトラストのワインと一緒の美味しそうな写真などは
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