ソミュール液に漬けた鶏もも肉焼いたやつを愛してる 【材料】 ・鶏もも肉 ・塩 ・砂糖 ・ローレル ・ピクリングスパイス この記事の10月21日の分量+ピクリングスパイスに10時間ほど漬けた。 https://note.com/lcopo/n/n5d0d44445052?magazine_key=mf5c2adbb9e9d ピクリングスパイスは小さじ1 しっとり旨旨
ラムランプ肉と野菜の魚焼きグリル焼きを愛してる 【材料】 ・ラムランプ肉 ・玉ねぎ ・かぼちゃ ・人参 ・じゃがいも ・ミニトマト ・にんにく ・オリーブオイル ・クレイジーソルト ・オールスパイスパウダー ・クミンシード ・塩 硬い野菜はレンチン。 その後材料混ぜて焼くだけ。
魚焼きグリルで作ったハンバーグを愛してる 【材料】 ・豚ひき肉 ・卵 ・パン ・玉ねぎ ・牛乳 ・塩コショウ フライパンで焼いたハンバーグの方が好きかも。 要改良。