今日はココアプリン🍮と、ハーブティーを固めてみました。純ココアと砂糖を各々ティスプーン4杯お鍋に入れて湯で溶いてミルクと計220ml、ゼラチンは5gで絶妙な口どけ。ハーブティーは120mlにゼラチン1gで固まってなさそうに見えるけどこぼれないふるふる加減に。