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商品開発にも広がりを。飲食店は香りを活用しよう
飲食コンサルタント小島のりあき
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アルバイトスタッフは最強の営業マン。アルバイトの戦力アップを目指そう
飲食コンサルタント小島のりあき
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家庭で体験出来ないウリの商品をつくろう
飲食コンサルタント小島のりあき
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思考に蓋をしない視察のススメ
飲食コンサルタント小島のりあき
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販促効果の判断は感覚ではなく数字で判断しよう
飲食コンサルタント小島のりあき
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アルバイト主軸で運営するポイント
飲食コンサルタント小島のりあき
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ウリが明確なら厚みを持たせよう
飲食コンサルタント小島のりあき
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飲食店は体験価値向上させよう
飲食コンサルタント小島のりあき
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飲食店はWEB情報を毎月15日に一括修正しよう
飲食コンサルタント小島のりあき
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法人営業は相手の問題解決からつなげよう
飲食コンサルタント小島のりあき
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店舗力と営業力を知り販促を使いこなそう
飲食コンサルタント小島のりあき
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資金が無い時の改善は「やりたいこと」を捨てよう
飲食コンサルタント小島のりあき
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雨を味方に!雨の日限定メニューで雨とお店を紐づけよう
飲食コンサルタント小島のりあき
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スタッフが聞かないとわからないことを減らそう
飲食コンサルタント小島のりあき
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本当のウリを見つける方法
飲食コンサルタント小島のりあき
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教育の必要がないものは徹底的に教育不要にしよう
飲食コンサルタント小島のりあき
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競合店に負けない!付加価値伝達率を上げよう
飲食コンサルタント小島のりあき
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お客様はどんな表情していますか?お客様を観る力を養おう
飲食コンサルタント小島のりあき
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飲食店は先回りの技術を教育しよう
飲食コンサルタント小島のりあき
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認識のズレは大きなロス。お客様との距離を適正に保つためには?
飲食コンサルタント小島のりあき
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水漏れが起きる前に天井内部・エアコンのメンテをしよう
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これから飲食店は基本給+業績給セットで考えよう
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取引先との信頼関係はできていますか?失敗しないための取引先変更のポイント
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簡単にできる丁寧な接客のポイント
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改革にはたったひとりの賛同者を得よう
飲食コンサルタント小島のりあき
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SNS対策として優秀な日替りのススメ
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販促物の効果倍増しませんか?たった一言で販促結果は大きく変わる
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飲食店は悪天候を有効活用しよう
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飲食店は3つの原価を使いこなそう
飲食コンサルタント小島のりあき
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