「#食品化学」の人気タグ記事一覧｜note ――つくる、つながる、とどける。

アルデヒドの地図（6）…　鎖状グルコースは最も身近なアルデヒド

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アルデヒドの地図（3）・・・二日酔いはアセトアルデヒドが原因か？

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