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【おうちで発酵・漬物】#11　山形のせいさい漬で「弁慶飯」「谷沢梅入りひきわり納豆巻」、高菜とせいさいでめはりの食べ比べ

梅ももあんず

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【おうちで発酵・漬物】#9 「青菜」と書いて「せいさい」と読む、分厚く長〜い北国の菜っ葉：山形の「青菜（せいさい）漬」

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青菜漬おにぎり

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