人気の記事一覧

つくり手。しごと。。とは?

摘みたての無農薬の 貴重なお茶を頂いたので、、

届けたいのは?

「今」を届けたい理由。

初めて自分で人生を決めた日。episode1

〝結果〟という美味しい実りはすぐに欲しくなるけれど。

キレイな菓子は焼きたくない。

怖いけれど、

信頼して買って頂くという当たり前のありがたさ。に敏感でありたい。

【自家製酵母マフィンのレシピ】~序章~

経営的にはどうなのか?と、思うけど。やっぱり譲れないこと。

普通と基本と、その MOYA MOYA とその先の菓子のレシピを上げる理由。