高いお店に行かなくても、缶ビールを飲みながら、6歳の娘と柿の種を食べて、娘は隣でマリオカートをやって、僕はいろんな方のnoteを読んでる・・・それが幸せ。いろんな価値観や考え方があって、いろんな方の発信を読んでると、心がラクになってる個人を増やすことの意義を感じます。
晩酌のアテ。 昨日から昆布締めしてた白子と牡蠣を、昆布ごとグリルで焼きましたよ、っと。 ……うまあああああ💕
冷凍しておいたむかごを素揚げにした。 塩を振って休日自宅飲みのアテに。 ホクホク(゚д゚)ウマー!
今晩のアテははんぺん。 刺し身のようにスライスして、刻んだネギとごま油を垂らして軽くレンチン。 醤油を少しだけ垂らして、刻み海苔をかけたら出来上がり♪