はじめまして、セルフシェフのｍｅです。 今日から少しずつお料理について書いていきます。 例えば、 プロの味を完全再現できるレシピ お洒落に美しく盛り付ける技 作った料理を上手に撮影する方法 料理が苦手な人のための基本的な説明 などなど💡 これから料理を始める方にも、長年自宅で料理をしてきた方にも、ちょっとこういうこと知りたいんだよね！に刺さることを書き綴っていければいいなぁと思います☺️ そして１回目のお料理は、 ワインに合う🍷DELI風ナッツの彩サラダ
