これ、焼く前ではないのですよ。いつもより低温で焼く事で、色白米粉パンになりました。低温ですが、中もしっかり焼けています。でも硬くない！ふんわり〜。これなら年配の方でもお子さんでも食べやすいですね。夕食のビーフシチューにピッタリ。美味しくて翌日のふんわり感を試す間もなく、完食。

33：本日の米粉パンは丸パン。シンプルな具材なしのパン。バターでもジャムでもそのままでも美味しい！半分はバジルパンに。昔パスタ屋さんで食べた、バジルパン。衝撃の美味しさ! 近隣のパン屋さんでもスーパーでもバジルパンってなくて憧れのパンでした。家で米粉で作れる日が来るなんて嬉しい。