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おいしい旬な蓮根のお話 (10/19(水)20時〜旬をたのしもONLINE れんこん編〜@zoom)開催します。

2年前

自然派食品店リスト ペリカンストア

蓮の戦士に魅せられて

自然派ミシュラン 愛西市 西保町 Cafe&Sweets lumiukko

いろいろと指導いただいている愛知のれんこん農家さん「田島蓮園」さんから泥付きレンコンをいただきました。 おすすめレシピ「れんこん塩唐揚げ」は、本当にこの世で一番ビールに合うかもしれません。 レンコンはメインディッシュだと知った冬の夜、、、

自然派ミシュラン 中区 丸の内 彩膳中華 杏ZU

「違和感」から未来へのヒントを探す

当時のメンバー・新しいメンバー〜たなまち農園日誌 20191118~20191128〜

田島蓮園さんのレンコンを使った、ヴィーガンバーガー