いろいろと指導いただいている愛知のれんこん農家さん「田島蓮園」さんから泥付きレンコンをいただきました。

おすすめレシピ「れんこん塩唐揚げ」は、本当にこの世で一番ビールに合うかもしれません。

レンコンはメインディッシュだと知った冬の夜、、、