人気の記事一覧

「フェタ」と名乗れないフェタチーズ 世界の食品ブランド問題

3週間前

メルローヌーボー!?

佐賀県日本酒に学ぶGI地理的表示と、原産地呼称管理制と制度PODの違いと考え方。 佐賀県初のGI地理的表示認定を受けて〜

米国でテキーラとメスカルのプレミアム化日本でもパリピーアイテムとしてブームの兆し?

#14 食べることが風景をつくる

5年前

【明日から使えるワイン講座〜基礎編Ⅲ〜『ラベル』旧世界ver】

6年前

インカ文明の遺産「ジャイアントコーン」その特徴と歴史

3週間前

ギリシャ産PDO/PGI食材プレスイベント