「#北海道から眺めてみると」の人気タグ記事一覧｜note ――つくる、つながる、とどける。

十和田湖を小坂町から観たときはまだ十和田湖の境界に未定地があった時代だったんだよな。ポイントである鹿角の特性は小坂鉱山と田中正造（鹿角県時代の役人）ときりたんぽ（鹿角発祥で佐竹藩強めな秋田は実はだまっこ文化）で覚える、だっけ。

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北海道から冷徹に眺めてみると、特に東北においては青森、山形、福島のユナイテッドぶりがいろいろ粗になって見えてくるものだから。〜その１・青森編。

1年前

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「かっけ」をはじめとした旧南部藩下の粉食文化について取り纏めて語ってみる（北海道から眺めて見た光景と印象を中心に）。

1年前

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