「DNAは身体の設計図」ではく「細胞が外部にいかに対応するかというプロトコル」だと考えたほうがいい。受精から死ぬまで細胞は常に適応（進化）していく。脳や心臓と言う細胞のトラブルが「生活習慣病」＝「病因のない症状だけの病」の本質だ。「幸運な病のレシピ」以外に向き合うすべはない。
