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和菓子屋さんに並ぶ、旬の素材を使ったお饅頭の中に「栗薯蕷」を見つけたんだけど、栗は読めるけど薯蕷が読めない!「栗まんじゅう」と言ってみたら違うのが出て来た!

足助のおばさん 田舎暮らし 202

田舎じょうようまんじゅう美味し!

最前線のふたり。

【薯蕷(じょうよ)饅頭=上用饅頭】 お祝いの紅白饅頭をいただきました。昔は庶民は口にすることができず、お殿様に献上する和菓子として作られたそうです。今は私のような下の下のクラゲの外道でも食べることができる…ありがたいことです。千代重🍵https://a.r10.to/hVt6Ef

卒業式と饅頭

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中秋の名月、うさぎの上用饅頭のイラストを描きました

2か月前

上用饅頭?

2年前