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1月に作った夕食です。 煮鶏(ムネ肉)、白菜の卵とじ、焼き魚(サワラの西京漬け)。 煮鶏は、ムネ肉とは思えない美味しさでした!

3週間前

焼き魚、蒲鉾、ぬか漬けの夕食*イチゴのヨーグルトムース

9か月前

シシャモのエスカベージュとサワラの西京焼きにクリームチーズ オーストラリア ヤラ・ヴァレーのピノ・ノワールの意外な相性

サワラの西京焼き

好きって思うことに理由なんかない 昔、カマキリを好きな息子に、 好きなのに触れないの変って言っている人の言葉を聞いて それこそ変だと感じた 私は魚好きだけど、さばけないし触れない でも変だなんて言われないし、できるようになれとも言われない 好きは好き、それだけで良くない?