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カカオ豆を焙煎してチョコレートに②

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bean to ber チョコレート作り2021 11月7日

自家焙煎のカカオニブをトッピングまで。

カカオ豆からチョコレートをつくる

焙煎したてのカカオニブをつかって(贅沢〜♪)

カカオ豆の七変化