たこ焼き i n ホットサンド
こんばんは。作家の春乃夜永です。
今年の大晦日は何のテレビを見ましたか。
私は孤独のグルメでした。井之頭さんが沖縄で豚足のから揚げを食べているのを見て、旅に出たくなりました。
さて、正月にこちらを買いました。
はい。みなさんご存じ、おやつDEっSE2ツインホットサンドトースターですね。
ということで、今日はホットサンドを作っていきます。
最初なので、定番メニューの「たこ焼き in ホットサンド」にしたいと思います。
~たこ焼き in ホットサンド~
(材料)
・食パン(6枚切) 2枚
・冷凍たこ焼き 5個
・ベビーチーズ 2個
・たこ焼きソース 適量
・マヨネーズ 適量
・マーガリン 適量
・かつおぶし 適量
・青のり 適量
(作り方)
1、マヨネーズとソースを混ぜる。パンが味を吸うので多めに用意する。
2、ベビーチーズを切る。
3、パンにバターを塗る。(耳の淵まで)
4、冷凍たこ焼きを解凍する。様子を見ながら、弱火~中火で2分くらい温める。
5、バターを塗った面を下にしてパンを置き、混ぜたソースを塗る。
6、たこ焼きとチーズを乗せ、上からソースをかける。
・かつおぶしや青のりがあればここでかける。
・ソースは真ん中にぐるっとかける。端にもかけるとサンドしたときにフライパンから溢れるため。
7、バターを塗った面を上にして、食パンを重ねる。
8、サンド!!!!!!!
たまに蓋を開けて様子を見ながら、片面1分~2分焼きます。
9、完成
(感想)
おいしい。もちもちでタコの触感がアクセントになっています。
「映えないが、うまい」実家のような安心感があるホットサンドです。レンジ要らずなのでキャンプでも作れそう。
今日は「たこ焼き in ホットサンド」を作っていきました。
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(自己紹介)
22年5月に幻冬舎グループ主催の「あの日の秘密コンテスト」にて長編小説の「飛燕日記」にて大賞を受賞し、23年の2月に同名の電子書籍でデビューしました。
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