『カニステル』
別名「エッグフルーツ」と言われるトロピカルフルーツをいただきました。

そのまま生で食べることができるようで、完熟すると甘い焼きイモやかぼちゃのペーストに似ており、果肉は粉質でゆで卵の黄身を思わせる食感があるようです。

熟す頃が楽しみです♩