めんどくさくない！カレー♪
○じゃが芋が固い
○鍋底が焦げ付く
○しょっちゅうかき混ぜなきゃ
○ほっとくと煮詰まる
昔、使っていた圧力炊飯器。
お米の炊き上がりに吹きこぼれの反乱。
他の機能は生きてるので、
カレー作り専用に配置転換してます。
具材とお水とルゥを入れて、煮込み用ボタン(家はケーキのボタン)押すだけで、1時間もほっとけば、できあがり〜♪
その後保温に切り替え。
じゃが芋も人参も煮くずれることなく、そのままの形でやわらか〜！
鶏肉もお味染みしみに。
ビタバレーを加え少し硬めに炊いたごはん
目玉焼きではなく、フライドエッグ！
ソフトな目玉焼きより、多めの油で揚げ焼きにした縁カリカリのエッグが、カレーには合うような🤔
2日目のカレーは溶融して…
ドライブインの定食みたいですね♪