【さあ、山形へ行こう】～鳥中華の味を子供たちへ～山形旅行記①
私の第2の故郷は、山形県です。
山形大学で青春を過ごし、山形の文化に惚れ込みました。
そんな山形県、７年前、友人の結婚式で訪れて以来でした。
久しぶりに山形の空気に触れたくなりました。
家族で山形へ。さあ、行こう！
まだ幼い子供が３人いるため、また庄内を中心に巡りたかったため、車で向かいます。
行程１日目はこんな感じ↓
【行程】
11月1日（水）
0700 自宅出発（朝食コンビニ）
宇都宮IC～
0830 安達太良SA休憩
安達太良SA～天童IC
1030 水車そば（天童市）着
（時間が余るようならスタバか道の駅）
→ まず腰掛庵へ。
1100 昼食（水車そば）1200 腰掛庵でデザート1230‐1400 道の駅天童温泉
子供アスレチック
大人土産買い
1400 道の駅天童温泉発
1530 スイデンテラス着
チェックイン後ホテル内でゆっくり過ごす
サウナサウナ
1800 大学時代の友人と食事＠スイデンテラス
この山形旅での大きな目的は
鶏中華の美味しさを子供たちへ
大学時代の友人との再会
スイデンテラスに宿泊
キッズドーム「SORAI」へ
を柱として、計画を立てました。
さて出発。
念のためにスタッドレスを履いたアルファード家族号でGO!
セブンイレブンのコーヒーがおいしい。
ルンルン気分で東北道を北上します。
驚いたのは、東北中央自動車道の開通！
大学時代はずっと工事中だった道路です。
つい米沢方面から山形県へ。
最初の目的地は、
水車そばの鳥中華！
渋滞もなく予定通りに到着。
【水車生そば】開店までまだ時間があるので、プランB発動。
妻も子供も旅で飽きさせない為、時間を無駄にしない為に隠しプランを用意しておきました。
旅行計画に余念の無いわったんです。
「順番逆だけど、わらび餅食べないかい？」
甘い物大好きな子供たちは目がキラキラ。
同じく天童にある和菓子屋【腰掛庵】へハルドルを切る。
賞味期限1日、という遠方へは届けられないわらび餅は、まさに絶品。
私の文章力では、美味しさをとても表現出来ません。
その美味しさ、反則の域。
旧家の蔵を改築したお店は今も健在。その昔は店内飲食もでき、夏はかき氷が名物でした。
早速、わらび餅を購入。
あまりに子供たちが、がっついてしまい写真撮り忘れ・・。
気を取り直して、「水車そば」へ
（腰掛庵から車で５分！！）
山形、といえば蕎麦。
長方形のせいろにもり蕎麦を盛った「板そば」が有名ですね。
こちらの店舗では、「鳥中華」をオーダーする方がほとんど。
鳥中華とは・・・
蕎麦のつゆに使われる和風だしのスープにラーメンの中華麺を入れ、鶏肉、天かす、海苔などをトッピングした料理である。山形県内の蕎麦屋などで提供されている。
開店20分前にして既に並び客が。
私が代表して並び、妻と子供は車内でわらび餅を。
それそれは感動してくれました。
何より。何より。
…
さて、鳥中華に集中しましょう。
家族揃って並んでいると、続々と車が。あれよあれよと、開店前直前には15人は並んでいました。
なんでもない平日でコレです。
休日はどうなってしまうのか。
開店し、無事に座敷席に通され、サクッと注文。
蕎麦屋なのにほぼ全てのお客さんが鳥中華を頼む光景は、流石といえます。
しばし談笑。
子供達がわらび餅の感想を言ってくれました。
手際良く調理され、着丼。
そうそう、これこれこれ！！！！
イケメンなビジュアル。
鈴木亮平のようなカッコ良さです。
スープを一口。
つゆには黒コショウが効いて、良い香りと和出汁が相まってごきげん😁
丼には、鶏肉、天かす、海苔、三つ葉、白ネギ。
少し具材を混ぜて麺を啜る。
うんまぁ。
これこれ。
その美味しさ、反則の域。
あっさりとした中にも鶏肉や天かすのコクがあり、もう箸が止まらない逸品。
3人の子供たちも含めて家族全員で夢中になり、無言で食べ進めます。
あっという間に完食。
…
空の丼を見て、大学時代を思い出します。
どうですか、過去の自分に恥じない生き方が出来ていますか？
食事からも問われる事があるんですね。
ご馳走様でした、美味しかったですっ！
山形旅行は続きます
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