わったん

「宇都宮は美食の街である」を発信するサウナ好き/ 宇都宮を盛り上げたい、魅力を発信した…

わったん

「宇都宮は美食の街である」を発信するサウナ好き/ 宇都宮を盛り上げたい、魅力を発信したい/ 36歳3児の父/ ラーメン多め/ たまにサウナやビールの話題も/ 行く川のながれは絶えずして、しかも、もとの水にあらず。 ※基本的に時差投稿です。

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「さあ、サウナを冒険しよう」で新感覚サウナ!!(Thermal Climb Studio Fuji @静岡)

全サウナーに告ぐ! サウナが好きです。 自分の入り方スタイルもなんとなく確立。 そんな中、縁あってアンバサダーを拝命したのが、静岡県裾野市のサウナ 【Thermal Climb Studio Fuji】 @saunaclub37 「さあ、サウナを冒険しよう」 「サウナは登山だ」 「体温を上げろ」 これまでの私には無かったサウナへのアプローチ、考え方。 … これは早く行くしかない! 是が非でも行かなくてはならない。 何か良い匂いがする、こういう直感を大切にしていま

    • 【煮干しの悪魔】麺屋 穂華(美食の街宇都宮#144)

      凪とのコラボ。 好きなんです、煮干し。 今日、ラーメンの種類は多岐に渡ります。 好みも人それぞれ。日本のラーメン文化は成熟してますね。 ラーメンが好き、というよりもそのこだわりに触れるのが好きなんです、私。 なので、食に限らず車なんかでも、そうです。 乗っている車の開発に関する本は全て目を通します。 工業製品ながら、多くの人の想いが詰まっているクルマって素敵ですよね。 高級車でなくとも所有する喜びまでくれます。 そして、運転しながらそのことを思い出し、ニヤニヤするのです。

      • 【サウナ前は蕎麦が好き】蕎仙坊@静岡県裾野市

        サウナ前の腹ごしらえ。 栃木から250km離れた蕎麦屋にいた。 しかも平日、しかもパパ友2人と共に。 目的はサウナ。 サーマルクライムスタジオ富士(サウナ倶楽部) @saunaclub37 私は縁あって、同施設のアンバサダーを拝命しております。 今回で2回目の訪問。 予約は13時からの5hコース。 9時に宇都宮を出て、到着したのは12時過ぎ。 何か腹ごしらえをしないと。 サウナが控えているので、ガッツリはよろしくない。 蕎麦がちょうど良い。 ちょうどサウナ施設周辺

        • 【オトナブルーチキンカレー】中華そば おおの@大田原

          月末の楽しみ。 私が愛してやまない【中華そば おおの】さん @soba.oono @gyoza.oono は月末にカレーの日がある。(現在はタンメン) 大好きなおおのさんが、果たしてカレーではどんなパフォーマンスを見せてくれるのか。 XやInstagramでチェックしていると、この月末もカレーの日がある様だ。 しかもおおのさん特製、との事。 このタイミングを逃してはいけない。 面白そうなことには好奇心旺盛のわったんです。 さて、お店に到着。 するとおおのさんから 今

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        「さあ、サウナを冒険しよう」で新感覚サウナ!!(Thermal Climb Studio Fuji @静岡)

          【豚肉料理の孤高の存在】中華そば おおの@大田原

          盛り盛り。 私のInstagramを見てくれている友人から言われました。 食べ物をグラビア撮影の様に撮っているね、と。 ありがたい褒め言葉です。 この日は片道一時間以上かけて、【中華そば おおの】さんへ。 @soba.oono @gyoza.oono おそらく日本一音響の良いラーメン店。 いつもナイスな音楽をありがとうございます。 やはりこの日もBセット! (豚バラ香草煮の定食です。かつて宇都宮PARCO近くにあった伝説の町中華・ふんよう菜館のメニューをオマージュ)

          【豚肉料理の孤高の存在】中華そば おおの@大田原

          【宇都宮で見つけたハイセンスボーイ】麺栞 みかさ(美食の街宇都宮#143)

          心の琴線に触れる。 日々の暮らしを気持ち良くする為に、目に触れるものや手にするモノ、身近なモノやコトをどうすれば良いか。 私は心の琴線に触れるモノで満たせば良いと考えています。 例えばこのラーメン。 美しいですよね。 【麺栞みかさ】さん @mensiorimikasa1919 の一杯のラーメンです。 美しいと感じると同時に琴線に触れます。 私の感覚にあっているのでしょう。 こうしたものを見たり食したり、日々多く感じることができればそれはきっと幸せ、ということでしょ

          【宇都宮で見つけたハイセンスボーイ】麺栞 みかさ(美食の街宇都宮#143)

          【えっ?海鮮も!!】麺栞みかさ(美食の街宇都宮#142)

          どんな食材でも魔法のように美味しい逸品に変えてしまう【麺栞みかさ】さん。 @mensiorimikasa1919 この日は、海鮮チゲ。 えっ、海鮮!しかもチゲ! どちらも大好物でございます。 ブログをチェックします。 以下、引用 濃厚な栃木軍鶏丸鶏白湯スープに渡り蟹、海老、ホタテ、アサリ出汁等ブレンドしてコチュジャンにニンニク、オリジナル味噌を加えたピリ辛仕立てです。 別皿にて中国ホールスパイス付きです。 引用、ここまで。 これ絶対美味いやつ。 本当に幅広い楽しみ

          【えっ?海鮮も!!】麺栞みかさ(美食の街宇都宮#142)

          【はいよろこんでセット】中華そば おおの@大田原

          ハッピーにしてくれる。 毎度お馴染み【中華そば おおの】さん。 @soba.oono @gyoza.oono 宇都宮から向かうのも慣れたものです。 4号線真っ直ぐなので、目を瞑ってでも到着できる自信があります。 嘘です、ごめんなさい。 危ないのでちゃんと前を見て運転しましょう。 さて、この日は食べたい日。 2週間に1日くらい発症するこの症状。 沢山食べたい症候群。 症状が出た日は、好きなものをわんぱくに食べる食いしん坊おじさんです。 この日は大人のハッピーセットを

          【はいよろこんでセット】中華そば おおの@大田原

          【沼るラーメン】麺栞みかさ(美食の街宇都宮#141)

          みかさ沼 それはそれは美しい沼がある。 時にエメラルドグリーンに、 時にディープブルーに、 時に限りなく透明に近いブルーに。 七変化、訪れる度に景色が変わる素敵な沼。 訪れた者の心を掴んで離さない。 一度心掴まれてしまったら、気がついたらEPARKを眺める日々。。 どこにあるかって? 宇都宮市なんですよ。 ろまんちっく村近くの 【麺栞みかさ】さんです。 … この日は 煮干し焦がし醤油。 ブログで情報収集。 … 2023年迄は丸鶏スープメインでしたが今回から!九

          【沼るラーメン】麺栞みかさ(美食の街宇都宮#141)

          【雷鳥、飛び立つ】麺栞みかさ(美食の街宇都宮#140)

          私の心を掴んで離さない、【麺栞みかさ】さん。 @mensiorimikasa1919 みかささんの繰り出す、ラーメンを域をもはや超えた食事を楽しむ。 みかさ沼に絶賛ハマり中です。 … みかささんで冬季限定…といえば、 そう! 満場一致の雷鳥(煮干し背脂)! この時は2月下旬…この週には終売になる情報をキャッチ。 情報源は、私の知る特殊なルートを使っ…… すみません。アメブロです。 検索してみて下さい。 さて、いつも便利なEPARK。 効率的に入店。 雷鳥と塩おにぎ

          【雷鳥、飛び立つ】麺栞みかさ(美食の街宇都宮#140)

          【やっぱりB定食】中華そば おおの@大田原

          似た投稿ばっかり。 わったん、またご飯大盛り動画。 もう良いよ、何回も見たわ。 飽きたわ。 おおの みかさ 貴丸 のローテーションじゃない、気が付いたら。 この食いしん坊がっ! もう限界よ、私たち。 … ちょ、ちょっと待って下さい。 ごめんなさい。確かに新規開拓怠ってます… その通りでございます。 今回はまたおおのさんのB定食です💦 … はい、でました。またB定食。 調子に乗って、ご飯大盛りにまでしてっ! 大盛りはダメって言ったじゃない。 また育っちゃうじゃ

          【やっぱりB定食】中華そば おおの@大田原

          【新感覚つけ麺にやられた】麺栞みかさ(美食の街宇都宮#139)

          素敵なつけ麺。 抜群の美味しさと丁寧な仕事が垣間見れる逸品をいつも出してくれる、麺栞みかささん @mensiorimikasa1919 この日も午前の仕事を終えて、すぐに向かいます! 正直、10時ごろからソワソワしてます。 すみません、嘘つきました。2日前くらいからソワソワしてます。 その位楽しみなみかささんの時間。 もうすでにブログで限定メニューを先取り。 この日は 【和牛すじ肉と鶏白湯の麻辣つけ麺】 ちょっと待って下さいよ、またも牛さんと鶏さんの良いとこどりです

          【新感覚つけ麺にやられた】麺栞みかさ(美食の街宇都宮#139)

          【熟成肉に溺れて】牛匠緒つじ(美食の街宇都宮#138)

          肉を焼いて食す。 ただそれだけ。 なのに何故ここまで心惹かれるのか、小躍りするほど喜ばしいのか。 焼肉、とはそんな魅力のある食べ物ですね。 我々人類にとって大きな転換。 火を扱えるようになったこと。 食べ物の肉を焼いてみたら、美味しいんじゃね? 初めて肉を焼いた人類はきっとそう思ったはず。 その好奇心があったからこそ、今日旨い焼肉を享受できている。 感謝しなければならない。 決して、食物連鎖の頂点にいる、という傲慢さと共に焼肉を楽しんではならない。 大地に、牛に、

          【熟成肉に溺れて】牛匠緒つじ(美食の街宇都宮#138)

          【ニンニク入れますか?】貴丸(美食の街宇都宮#137)

          ニンニク入れますか? 最も難しい日本語かもしれない。 二郎に行った事のない方もいらっしゃると思います。 ⇨トッピングはいかがいたしましょう?   不思議な話です。 でも立派な文化です。 伝わらないからと知らない人を受け入れないのはNG。 この世界では…と教えてあげるのが良いと思います。 みんなで育んでこその「文化」ですからね。 …なんてことを考えていたのは、貴丸のオープン待ち。 @takamaruninniku 行列に並ぶのは苦手ですが、オープン前に到着すれば、だいた

          【ニンニク入れますか?】貴丸(美食の街宇都宮#137)

          【変化球も愛してやまない】麺栞みかさ(美食の街宇都宮#137)

          鶏と牛、仲良し! 私の大好きな【麺栞みかさ】さん。 @mensiorimikasa1919 この日もEPARKで予約をして、万全の訪問です。 EPARK、本当に便利ですね。 予約すれば、行列店でも待たずに済みます。 他の行列店でも是非導入を検討して頂きたいです。 みかささんは、限定麺が数種類あります。 期間のものだったり、数日提供のもの、その日だけのものも。 まさに一期一会なんです。 今日はどんなラーメンが食べられるのだろう? とワクワクできます。 大人になっての

          【変化球も愛してやまない】麺栞みかさ(美食の街宇都宮#137)

          【若き夫婦の丁寧な仕事】串乃蔵 源(美食の街宇都宮#136)

          丁寧な仕事、ここにありっ! 初訪問のお店でしたが、大満足。 大切な人と訪れたい素敵なお店となりました。 @kushinokura_minamoto 食いしん坊になって、少しずつ美味しいお店が匂いで分かるようになってきました。 匂ってたんですよ、源さん。 美味しい雰囲気が、プンプンと。 パパ友と飲み。 予約も取れて、初訪問。 串焼き(焼鳥)がメインですが、刺身やおつまみ系メニューが充実しております。 何を頼もうか非常に迷いましたので、お任せコースをオーダー。 当日でも

          【若き夫婦の丁寧な仕事】串乃蔵 源(美食の街宇都宮#136)