スタッフが辞めずに定着することで得られる5個のメリット
皆さん、こんにちは！
スタッフが辞めないお店作りコンサルタントのうえっちです！
この記事をご覧になっているということは、皆さんは店舗を運営している店長・オーナーさんだと思います。
皆さんも店舗で働くスタッフを沢山採用されてきていますよね。
しかし採用したばかりのスタッフがすぐに辞めてしまうっていうケースって結構ありませんか？
私も長年、店長として店舗を運営していますが、定着させることってやはり簡単なことではないと感じています。
私のブログでは、そんなスタッフがなかなか定着しないと悩んでいる店長・オーナーの方に向けて、スタッフが辞めない店舗を作っていく方法を書いていきます。
今回はそもそもスタッフが定着したこと得られるメリット5個について書いていきます。
スタッフが定着することで得られるメリット
①コストが削減できる
まず経営する上で非常に重要なのがコストをいかに抑えるかです。
その中でも採用や育成にかかるコストというものは非常に高いです。
採用するには、ポスターの掲出などといった小規模のものから媒体に掲載するといった大掛かりなものまで様々なコストがかかります。
また採用した後は、そのスタッフを育成するためのコストもかかります。
教育するためのマニュアル作成・教育するための時間など多岐にわたります。
もちろん必要コストではありますが、スタッフを定着することができれば、これらのコストは大幅に削減することができます。
②スタッフの成長・チームワーク向上
定着すれば、当然ですがスタッフが成長します。
継続して業務をこなしていくことで経験値が積み重なり、当然ながら個人としての成長が店舗の成長に繋がります。
また同じスタッフが継続することで、メンバー同士が相手の考えや動きを自然に把握してきます。
そうすると『あうんの呼吸』でできることも増えてきます。
いわゆるチームワーク向上ですね！
チームワークの向上は１+１＝２ではなく３にも４にも増えていくのは、皆さん理解できると思います。
スタッフの成長とチームワークの向上は【生産性向上】に大きくつながるため、少ない人数で運営できるようになって、人件費の抑制にもなります。
またお客様の体験をより良いものにすることで、売上の向上にもつながります！
③お店（会社）のイメージ（印象）がよくなる
スタッフが定着すると必然的にイメージが良くなります(^^)
社内的にも社外的にもですね
お店や会社のイメージってなかなか自分では意識しなくないですか？
でもとっても大事な要素なんですよ
実際にコンビニでコーヒーを買って飲むのと、スタバみたいなコーヒーショップでコーヒーを飲むのって違いますよね？
コーヒーを飲むということに違いはないですが、『スタバでコーヒーを飲む』の方が、なんかおしゃれじゃないですか？
なのでイメージが良いことで、お店にとってもたくさんのポジティブな影響が出ますよ！
④優秀な人財が採用できるようになる
スタッフが定着すると、優秀な人財が採用出来るようになります。
店舗のイメージ（印象）が良くなることで、働いてみたいなと思う人が増えるということは簡単に想像できますよね(^-^)
また通常の応募ではなく既存のスタッフが優秀なスタッフを紹介してくれるようになります。
これをリファレルリクルートと言います。
紹介による採用では、紹介する側にも責任を感じるため、変な子を紹介される可能性は軽減される為です。（但し外国人には当てはまりにくいことが多いです）
新規採用が全て紹介で賄うことができれば、一番理想的な形だと思いませんか？？
⑤店長（オーナー）に自由な時間が確実に増える
次は店長（オーナー）にとっても最も大きなメリットだと思われるメリットです。
それは自由な時間が増えるということです。
スタッフがなかなか安定しないとどうしてもお店に立つ時間が多くなってしまい、本来やりたいことやるべきことをする時間がない、もしくは長時間労働でカバーするといったことになりますよね？
若いうちはそれでも当面はやっていけますが、40歳あたりになるときつくないですか？
また若くてもこれがこの先何週間、何か月、何年も先が見えないほど続くと思うと絶望しませんか？
でもスタッフが定着すれば確実に店長（オーナー）の時間は増えますよ(^^)
極論、店舗に立つ時間を0にすることすら可能です。
まとめ
ここまで『スタッフが辞めずに定着することで得られる5個のメリット』に関して書いてきました。
スタッフが定着するメリット5つ
コストを削減できる
スタッフの成長・チームワーク向上
お店（会社）のイメージ（印象）が良くなる
優秀な人財が採用できるようになる
店長（オーナー）の時間が確実に増える
スタッフの定着するお店にするには、数ヶ月かかる場合が多いです。
また一時的にお店のスタッフが苦しくなってしまうこともしばしばです。
しかしその先には必ず大きなメリットを得ることが出来ます(^-^)
『スタッフが定着するお店を作る』という強い決意を持って、是非チャレンジしていってください！
最後までお読みいただきありがとうございました(>_<)
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