結論から書くと、 『朝はホットタオル』 これが朝の洗顔です。 そして、前提として、 前夜にしっかりクレンジングできていること。 メイクしてても、していなくても、 クレンジングは必須。 メイクだけが汚れじゃない。 日々、体は汗や脂を出していて、 頭から匂いがするでしょう。 それなのに、顔は、何もないと？ そんなわけがない。 食事でとった栄養も、添加物も、 巡り巡って毛穴から汗、脂となっている。 「良い匂いをさせるのも、 悪臭とさせるのも食べたモノ次第」。 と
2024年も残すところ、２ヶ月。 沖縄はまだまだ半袖で過ごせますが、 今日からやっと？涼しくなってきました。 移住して１年半が経ち、 古民家に引っ越しをしてもうすぐ１年。 築50年の我が家で、地域の人が集るユンタク会を始めました。 でも、あんまり外に出ないタイプなので、 そんなに知り合いも増えずですが…笑 そんなユンタク会も６回。 ずっと食と健康に関わってきた自分が、 これから何ができるのか、 少しずつ未来のかけらを集める機会でもあると感じてます。 書けなかった文章も
日のエネルギーで育む醤油づくりを通し 日々を大切にできる自分に。 地域と共に生きる力を育む自分に。 そんな気持ちを込めて 『お日様しょうゆ』と命名して 新たな暮らしの場に選んだ沖縄で チャレンジしていきます♪ 成功したらラッキー✨ 失敗したら大爆笑🤣 大人の家庭科🍳大人の自由研究🌞 ■お日様しょうゆって？ 通常、お醤油は冷暗所でゆっくり発酵させて作られますが、 あえて日に当てて、 アミノ酸を最大限に増やしていく製法です そして一人でなく、 複数人で作ることが最
菌活&発酵ブームで、塩麹や玉ねぎ麹など、 麹を食生活に取り入れている人も多くなってきましたね！ そんな麹生活を送っている中、 こんなお悩みありませんか？ ▶︎麹料理のレパートリーが少ない ▶︎麹の扱い方がわからない ▶︎麹って意外とコストかかりません？ ▶︎そもそも麹を取り入れるとどんな健康効果があるの？ そのお悩み、管理栄養士YURIが全て解決します😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【自分でつくるmy麹ワークショップ】 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
食べるは生きる 食、栄養、食環境、そして生きること そんな食ブログ 私は過去７回手術をして、 うち３回は万が一、 命がなかったかもしれない 幸い長期の治療はなかったけど、 どれも私はリスクとなる食生活は送っていなかったはずなのに… 何がいけなかったのか？ 自分を責める、まではいかないけど… 自分の生き方に必要以上の制限をかけてきたのかもしれないって思ったんです。 不必要な制限を少しずつ解き始めたとき 自分の細胞が変わり始めました それでも、不調との付き合いは今も続い
