「冷凍うどん」はこう食べて！まさかの調理法で「簡単&美味しい」意外と知られていない食べ方
こんにちは、料理家 ふらお です。
「冷凍うどん」はレンジ加熱ですぐに食べられて、とても便利ですよね。
ただ、「めんつゆをかける」「鍋に入れる」といった感じで、食べ方が固定化されやすい食材のひとつかもしれません。
そこで今回は、冷凍うどんを一気に「うどんらしくない」意外な料理に仕上げる食べ方をご紹介します。
「奇をてらっているなぁ」と感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、本当に美味しいと思えるオススメの一品です。
材料（1人分）
冷凍うどん…1玉
ウインナー…3本
玉ねぎ…1/4こ
ケチャップ…大さじ2
コンソメ…小さじ1
おろしにんにく…小さじ1/2
バター…10g
＊バターは「有塩、無塩」どちらでも美味しく作っていただけます。
作り方
薄切りにしたウインナーと玉ねぎを耐熱容器に移し、ケチャップと…
コンソメ、おろしにんにくを加えて…
混ぜ合わせます。
その上に…
凍ったままの冷凍うどんをのせて…
ラップをかけて、電子レンジ600Wで5〜6分ほど加熱します。
加熱が終わったら…
バターを加えて、全体を混ぜ合わせれば…
「コンソメ×ケチャップ」の洋風な味わいに、バターの香りが加わった、食欲そそる一品「爆速ナポリタンうどん」の完成です。
炒めずに作ったとは思えないお店レベルのナポリタンを、電子レンジで作れるのが特徴で、お好みで…
黒胡椒やドライパセリを振りかけたり、玉ねぎを減らしてその分だけピーマンを加えるなどしても、美味しく召し上がっていただけます。
「一人分の昼食に良さそう」「うどんでナポリタン、おもしろそう」と思ってくださった方は、ぜひ一度お試しいただけると幸いです。
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「脱サラ料理家 ふらお」プロフィール
29歳で脱サラし料理家になった1児の父（R4.4独立）┊Yahoo! ニュース エキスパートクリエイター┊フーディストノート アンバサダー・公式ライター┊LINE Ofiicial Acount「食の知恵袋」の中の人┊食生活アドバイザー┊献立選びがラクになる情報をnote、X（Twitter）、Instagram、LINE等で発信┊メディア紹介→Zip!(日テレ)、SmartNews、LINEニュースほか┊主な実績等はこちら┊好きな食べ物は「あんこ」┊目標はレシピ本出版
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【失敗せずオムレツを作る】
— 脱サラ料理家ふらお｜レシピと料理ハック (@furafurafufu) October 12, 2024
①卵,チーズ,牛乳を混ぜ
②ラップを敷いた耐熱ボウルに注ぎレンチン
③キャンディの包み紙みたいにラップで巻く
④そのまま2-3分待てば…
艶のある見た目と、ふわとろ食感が美味しい
爆速チーズオムレツの完成
焦げない、崩れない
まるでホテルビュッフェ
加熱時間は→ pic.twitter.com/9aMfHwoKK6
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