【簡単すぎる】「ボトルコーヒー」が大活躍の「超お手軽スイーツ」まさかの食べ方とは
こんにちは、料理家 ふらお です^^
夏日を記録する日も増えてきて、日中は「暑いなぁ。何かひんやりとしたものが食べたい」なんて思う機会が増えてくる今日この頃。
そんなこれからの時期にピッタリな、「手軽さ×おいしさ×ひんやり」を同時に楽しめるスイーツのレシピを今回ご紹介します^^
「あ、このくらい簡単なら、自分も試せるかも！」
そんな風に思ってもらえるかもしれない一品。
ぜひご覧ください！
材料（２人分）
ボトルコーヒー500ml…１本
ゼラチン…５g
砂糖…大さじ２～３
ちなみに…
コーヒーは、容器がフニャフニャのもの（押すと簡単にへこむタイプ）を使用すると、作りやすいです。
記事執筆時点では、「GEORGIA」や「BOSS」のボトルコーヒーが作りやすいです^^
また、ゼラチンは写真にも写っている「クックゼラチン」が５gごとの個包装になっているのでオススメです！
砂糖の量は、お好みで加減していただいてOKです^^
作り方
まずは、量を調整するために…
グラス１杯分（200ml）を別容器に移し、飲みます。
（作業のおともにしてくだい！）
容器に残った300mlのうち…
半分（150ml）を耐熱容器に移し…
電子レンジ600Wで２分加熱します。
ゼラチンと砂糖を加えて…
濁りがなくなるまで、しっかりと混ぜ…
ボトルに戻して、軽く振り…
キャップを閉めて、冷蔵庫で半日（３～５時間ほど）、固まるまで冷やせば…
お手軽に作れる「コーヒーゼリー」の完成です^^
家で作ると手間がかかりそうなコーヒーゼリーですが、この方法だと洗い物も少なくて済むので、とても便利！
柔らかいボトルを使用することにより、容器を手で押すだけで…
簡単にゼリーを器に移すことができるところが、今回のポイントです^^
甘さはついていますが、よりスイーツ感を出したければ…
ホイップクリームを絞っても美味しいです。
「ひんやり美味しいスイーツが食べたいけれど、お店で食べると高くつく」と感じる時などには…
ぜひ今回のアイデアを一度お試しいただければ幸いです^^
ちなみに、柔らかいボトルであれば、コーヒー以外にも…
ミルクティーや…
フルーツ系のオレや…
カルピスなどのソフトドリンクでも、同様に作ることができます！
ぜひお好みのフレーバーでお楽しみいただければ、幸いです^^
お知らせなど
手軽に作れて美味しいレシピは、ほかにもたくさん！
次のマガジンにまとめていますので、ぜひのぞいてみてください^^
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ぜひお聞きください！
今回は以上となります！
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「脱サラ料理家 ふらお」プロフィール
29歳で脱サラし料理家になった１児の父｜Yahoo! ニュース エキスパートクリエイター｜フーディストノート アンバサダー｜食生活アドバイザー｜献立選びがラクになる情報をnote、X（旧Twitter）、Instagram等で発信｜メディア紹介→Zip!(日テレ)、アイスム、macaroni、SmartNewsほか｜好きな食べ物は「あんこ」｜目標はレシピ本出版
▼ X（旧Twitter）や…
【夏の新定番】ティーサイダー
— 脱サラ料理家ふらお｜レシピと料理ハック (@furafurafufu) August 3, 2023
①500mlのサイダーを２口だけ飲む
②お好みの紅茶のディーバッグを２つ、サイダーの容器に入れる
③5時間〜ひと晩、放置すれば完成！
紅茶のフレイバーとサイダーの爽やかな甘さがマッチして美味しい
ピーチやシトラスなどフルーツ系の紅茶が個人的には好きです^^ pic.twitter.com/BuT3WzCUUk
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