「お茶・紅茶が好まれる地域」と「コーヒーが好まれる地域」の国別分布

---

今回は、この世界地図が示す「お茶派の国」と「コーヒー派の国」の傾向について、歴史的背景・文化・地理的要因・経済的要素などを含め、具体的に考えていきます。

---

1. お茶派の国（赤系）

アジア全域

アジアはお茶文化の発祥地であり、多くの国でコーヒーよりもお茶が好まれています。

• 中国:

  • お茶の発祥地であり、緑茶（龍井茶など）、烏龍茶、紅茶（祁門紅茶）などが主流。

  • 茶道（茶芸）や功夫茶などの伝統的な飲み方も存在。

  • コーヒー文化は都市部で発展しつつあるが、総消費量ではお茶が圧倒的に多い。

• インド:

  • イギリス植民地時代に紅茶文化が根付いた（ダージリン、アッサム紅茶など）。

  • 特に「チャイ」と呼ばれるミルクティーが庶民に広く愛されている。

  • 南インドではコーヒー文化もあるが、全国的にはお茶派。

• 日本:

  • 緑茶（煎茶、抹茶、ほうじ茶など）が主流。

  • 茶道（さどう）という伝統文化があり、特に抹茶文化は有名。

  • コーヒーも広まっているが、家庭や職場ではお茶の方が一般的。

• 韓国:

  • 伝統的な韓国茶（オミジャ茶、ユズ茶など）があり、健康志向のお茶文化が強い。

  • コーヒー消費量も増加しているが、伝統的にはお茶の方が重要。

• 東南アジア:

  • タイ、ミャンマー、ベトナムなどでは伝統的なお茶文化が根付いている。

  • ベトナムはコーヒー生産国だが、国内消費ではお茶も根強い。

ロシア

• ロシアでは紅茶が長く愛されており、「サモワール」と呼ばれるお茶を淹れる道具が伝統的に使われる。

• ソビエト時代から続く「紅茶文化」は今でも強く、特に甘いお菓子と一緒に飲む習慣がある。

• ウズベキスタン、カザフスタンなどの中央アジア諸国も同様に紅茶文化が強い。

イギリス・アイルランド

• イギリス:

  • 18世紀の大英帝国時代から紅茶文化が強く、「アフタヌーンティー」や「イングリッシュ・ブレックファストティー」が有名。

  • 紅茶をミルクと砂糖で飲む習慣が根付いている。

• アイルランド:

  • 世界トップクラスの紅茶消費国で、イギリス以上に紅茶文化が強い。

東ヨーロッパ・中央アジア

• トルコ:

  • 世界で最も紅茶の消費量が多い国の一つ。

  • 「チャイ」と呼ばれる濃い紅茶を小さなグラスで飲む文化がある。

• ウクライナ、ポーランド、ジョージア（グルジア）など:

  • ソ連時代の影響で紅茶文化が強い。

アフリカの一部

• モロッコ:

  • 「ミントティー」が非常に人気。

• エジプト、スーダン:

  • 伝統的に紅茶をよく飲む文化がある。

ラテンアメリカ南部

• アルゼンチン、ウルグアイ、パラグアイ:

  • 「マテ茶」という独特の茶文化がある。

  • マテ茶はカフェインを含み、健康効果も高いため、コーヒーよりも好まれる。

---

2. コーヒー派の国（緑系）