今日の手作りおやつは
亥の子餅♪

立冬を迎えて
初めての亥の日に頂く
無病息災を願う和菓子。
こんな風に
祈りを込めたお菓子は
作るのも
食べるのも大好き。

餅生地には
黒胡麻ではなくて
白胡麻を混ぜて
色白なうり坊ちゃんです。

甘さ控えめのこし餡と抹茶
幸せなひととき。