料理の旅人　再現中華料理

本

2023年、既に風天を閉め、会社の清算、廃業申請の認可待ち。 帰国寸前に20年間に及んだ中国との関わり、生活の集大成。 ネガティブな問題の蓄積、結果として離れる中国だが、無駄にせ…

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